Alkukesäinen Lähiruokabuffet

ALKUKESÄINEN 
lähiruokabuffet

voimassa 13.5.-25.6.2018

Katettuna toukokuun ajan viikoloppuisin ja
7.6. alkaen päivittäin kello 11.00-15.00,

sekä tilauksesta myös muina aikoina ryhmäkoon ollessa
vähintään 15 henkilöä.

Puutarhan herätessä alkukesän vehreyteen on aika nauttia sen antimista. Maista oman maan varsisipuleita, raparperia, villiyrttien versoja ja kenties parsaakin on saatuvilla toukokuun ajan.


Graavattua siikaa ja sitrusvinaigrettea
Muikkuterriiniä ja punasipulihilloketta
Savustettua lohta ja remouladekastiketta


Vihrersalaattia ja versoja, tillikurkkuja, mehustettua raparperia ja pappilansalaatinkastiketta
Kevätkasvissalaattia
Raikasta perunasalaattia
Pulled pork-pastasalaattia
Marinoitua kananpoikaa ja pappilan paholaiskastiketta
Kippis puutarhalle


Koskenlaskija-kasviskeittoa
Leivintuvan leipävalikoima, 
narskuvaa näkkäriä
Voita ja yrtti-tuorejuustolevitettä


Viljaporsaan fileetä ja tummaa raparperikastiketta
Satokauden kasviksia
Pappilan perunoita


Rikkaita ritareita, vaniljaista herukkakompottia ja kermavaahtoa
Mokkamoussea ja appelsiinisiirappia


Kahvia tai haudutettua yrttiteetä


29,50€
lapset 1-11 vuotta, 1 €/ ikävuosi


Hinta voimassa yllämainittuna kattausaikoina, muina aikoina tarjouksen mukaan.
Käytämämme liha alkuperämaa: Suomi